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Trento senza glutine: gelato, un negozio senza glutine e pizza per celiaci
Una guida senza glutine a Trento per celiaci: 9 posti, da una gelateria e un negozio tutti senza glutine alle pizzerie, ognuno citato o…Leggi →
Siracusa senza glutine: arancine, pasticceria e pizza per celiaci
Una guida senza glutine a Siracusa per celiaci: 8 posti per arancine, pasticceria, gelato, pizza e cena, ognuno citato con le sue parole, con…Leggi →
Trieste senza glutine: pasticceria, gelato e pizza per celiaci
Una guida senza glutine a Trieste per celiaci: 8 pasticcerie, gelaterie, pizzerie e ristoranti, ognuno citato con le sue parole, con l'indirizzo e la…Leggi →
Brescia senza glutine: forni, pasticceria e pizza per celiaci
Una guida senza glutine a Brescia per celiaci: 8 forni, pasticcerie, pizzerie e ristoranti, ognuno citato con le sue parole, con l'indirizzo e la…Leggi →
La tahina contiene glutine? No, è una pasta di sesamo
La tahina è pasta di semi di sesamo, a volte con olio e sale, e non contiene glutine. Se hai la celiachia, controlla la…Leggi →
Lo sciroppo di mais contiene glutine? No
Lo sciroppo di mais si ricava dall'amido di mais e non contiene glutine, nemmeno quello ad alto fruttosio. Controlla gli alimenti in cui si…Leggi →
La sriracha contiene glutine? Di solito no, ma controlla la bottiglia
La sriracha classica è peperoncino, aglio, zucchero, sale e aceto, e di solito non contiene glutine. Leggi l'etichetta e controlla le salse miste.Leggi →
L’aceto balsamico contiene glutine? No, ma controlla le glasse
L'aceto balsamico è fatto con mosto d'uva cotto, a volte con aceto di vino, e non contiene glutine. Se hai la celiachia, controlla le…Leggi →
La melassa contiene glutine? No
La melassa è lo sciroppo residuo della raffinazione dello zucchero e non contiene glutine. Se hai la celiachia, controlla gli ingredienti dei dolci.Leggi →
La lecitina di soia contiene glutine? No, è un emulsionante ricavato dalla soia
La lecitina di soia (E322) è un emulsionante ricavato dalla soia e non contiene glutine. Se hai la celiachia, controlla il resto degli ingredienti.Leggi →
Le gallette di riso contengono glutine? Quelle semplici di solito no, ma controlla le multicereali
Le gallette di riso semplici di solito non hanno glutine. Con la celiachia, controlla le versioni multicereali (farro, orzo) e quelle con coperture.Leggi →
I tater tots contengono glutine? Spesso no, controlla confezione e friggitrice
I tater tots sono patate grattugiate e molti surgelati non hanno ingredienti con glutine. Controlla la farina di frumento e chiedi della friggitrice.Leggi →Newsletter
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