Blog

Alles, was wir veröffentlichen, das Neueste zuerst. Wähl ein Thema oder such nach einem Ort, einem Lebensmittel oder einem Rezept.

409 Artikel

Reisen

Glutenfrei in Syrakus: Arancine, Gebäck und Pizza für Zöliakie-Betroffene

Glutenfrei in Syrakus mit Zöliakie: 8 Orte für Arancine, Gebäck, Gelato, Pizza und Abendessen, jeweils in ihren eigenen Worten zitiert, mit Adresse und dem…Lesen →
Reisen

Glutenfrei in Triest: Gebäck, Gelato und Pizza für Zöliakie-Betroffene

Glutenfrei in Trieste mit Zöliakie: 8 Konditoreien, Gelaterie, Pizzerien und Restaurants, jeweils in ihren eigenen Worten zitiert, mit Adresse und dem Datum unserer Prüfung.Lesen →
Reisen

Glutenfrei in Brescia: Bäckereien, Gebäck und Pizza für Zöliakie-Betroffene

Glutenfrei in Brescia mit Zöliakie: 8 Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien und Restaurants, jeweils in ihren eigenen Worten zitiert, mit Adresse und dem Datum unserer Prüfung.Lesen →
Kurze Antwort

Ist Tahini glutenfrei? Ja, es ist Sesampaste

Tahini ist gemahlener Sesam, manchmal mit Öl und Salz, und es ist glutenfrei. Bei Zöliakie solltest du das Pitabrot und die Gerichte prüfen.Lesen →
Kurze Antwort

Ist Maissirup glutenfrei? Ja, auch mit hohem Fruktosegehalt

Maissirup wird aus Maisstärke hergestellt und ist glutenfrei, auch der mit hohem Fruchtzuckergehalt. Bei Zöliakie prüfe die Lebensmittel, in denen er steckt.Lesen →
Kurze Antwort

Ist Sriracha glutenfrei? Meistens ja, aber prüfe das Etikett

Klassisches Sriracha besteht aus Chili, Knoblauch, Zucker, Salz und Essig und ist meist glutenfrei. Lies das Etikett und prüfe gemischte Soßen.Lesen →
Kurze Antwort

Ist Balsamicoessig glutenfrei? Ja, achte auf Glasuren

Balsamicoessig besteht aus Traubenmost und Weinessig und ist glutenfrei. Bei Zöliakie achte bei Balsamicoglasuren und Dressings auf Verdickungsmittel.Lesen →
Kurze Antwort

Ist Melasse glutenfrei? Ja

Melasse ist der Sirup aus der Zuckerherstellung und glutenfrei. Bei Zöliakie achte darauf, womit sie kombiniert wird, z. B. in Backwaren.Lesen →
Kurze Antwort

Ist Sojalecithin glutenfrei? Ja, es ist ein Emulgator aus Soja

Sojalecithin (E322) ist ein Emulgator aus Sojabohnen und ist glutenfrei. Bei Zöliakie solltest du die restliche Zutatenliste prüfen.Lesen →
Kurze Antwort

Sind Reiswaffeln glutenfrei? Pure meistens ja, bei Mehrkorn prüfen

Pure gepuffte Reiswaffeln sind normalerweise glutenfrei. Bei Zöliakie solltest du Mehrkorn-Varianten (Dinkel, Gerste) und aromatisierte Überzüge prüfen.Lesen →
Kurze Antwort

Sind Tater Tots glutenfrei? Oft ja, prüfe Packung und Fritteuse

Tater Tots sind aus geriebenen Kartoffeln, viele Tiefkühlsorten haben keine glutenhaltigen Zutaten. Achte auf Weizenmehl und frag nach der Fritteuse.Lesen →
Kurze Antwort

Ist Naturreis glutenfrei? Ja, wie alle Reissorten

Naturreis ist glutenfrei, wie jeder Reis. Bei Zöliakie solltest du gewürzte Reismischungen, mit Brühwürfeln gekochten Reis und Pasta aus Naturreis prüfen.Lesen →
Newsletter

Glutenfreie Tipps direkt in dein Postfach.

Praktisches, neue Guides und Community-Geschichten. Kein Spam. Jederzeit abbestellbar.

IMMER KOSTENLOS · RÜCKRUF-WARNUNGEN SIND NIE HINTER EINER PAYWALL
KI-gestützt · redaktionell geprüft
Sie führen einen Betrieb mit glutenfreiem Angebot? Eintrag anlegen oder übernehmen →