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Eventi Senza Glutine 2026/27

La fiera internazionale del senza glutine a Rimini. Un mercatino di Natale dove ogni singola bancarella è gluten free. Expo, festival — e i grandi eventi mainstream, dall’Oktoberfest ai Mondiali, dove mangiare senza glutine richiede un piano. Finora tutto questo andava cercato fra siti nazionali, gruppi Facebook e cinque lingue diverse. Così abbiamo costruito il calendario che avremmo sempre voluto: una sola pagina, tutti gli eventi senza glutine che siamo riusciti a verificare per il 2026 e il 2027 — in italiano, inglese e tedesco.

Salvati questa pagina. Ogni voce riporta la data dell’ultima verifica, e aggiorniamo di continuo. Manca un evento? Segnalacelo — è così che questo calendario cresce.

Eventi interamente senza glutine

Tutto ciò che trovi in questa sezione esiste per noi: fiere, mercatini e festival dove il punto è proprio poter mangiare. Una nota onesta prima dell’elenco: “evento senza glutine” non cancella le domande di sempre. Alla singola bancarella chiedi comunque come viene preparato e conservato il cibo.

Evento Date Dove In breve
Gluten Off Festival 13 giugno 2026 Varsavia, Polonia Il più grande evento GF della Polonia, ingresso libero
Free From & Premium Food 16–17 giugno 2026 Vienna, Austria Fiera professionale del free-from (B2B)
Zöliakie-Tagung (IG Zöliakie) 20 giugno 2026 Zurigo, Svizzera Giornata dell’associazione celiachia svizzera con area espositiva GF
Scheidegger Glutenfrei-Wochen 31 luglio – 9 agosto 2026 Scheidegg, Germania Dieci giorni di vacanza gluten free; mercato GF il 1° agosto
Wicked Gluten Free Expo New England 19 settembre 2026 Fitchburg, MA, USA Expo regionale, espositori tutti gluten free
Gluten Free EXPO Vancouver 19–20 settembre 2026 Vancouver, Canada L’expo gluten free del Canada occidentale al Canada Place
My Gluten Free World Expo 25–26 settembre 2026 Sandy, UT, USA Una delle più grandi expo GF degli Stati Uniti
Glutenfreier Herbst 26–27 settembre 2026 Weil der Stadt, Germania Mercato d’autunno 100% senza glutine, oltre 20 bancarelle
Gluten-Free Festival 17–18 ottobre 2026 St. Pölten, Austria Il primo festival interamente gluten free dell’Austria
Glutenfreie Genusstage 29 ottobre – 3 novembre 2026 Scheidegg, Germania Giornate GF d’autunno: escursioni, workshop, corsi di cucina
Gluten Free Goodness Expo 1° novembre 2026 Ancaster (Hamilton), Canada Mercato GF — tutti i prodotti degli espositori senza glutine
Gluten Free Expo (FoodNova) 16–19 novembre 2026 Rimini La fiera internazionale del senza glutine
Glutenfreier Weihnachtsmarkt 27–29 nov & 3–6 dic 2026 Sasbachwalden, Germania Mercatino di Natale 100% senza glutine
Gluten Free EXPO Calgary 13 marzo 2027 Calgary, Canada Stesso organizzatore di Vancouver — giornata expo GF
The Allergy & Free From Show 15–16 maggio 2027 Birmingham, Regno Unito La più grande fiera free-from del Regno Unito

Gluten Off Festival — Varsavia, 13 giugno 2026

L’associazione celiachia polacca festeggia i suoi vent’anni con il più grande evento senza glutine del paese: produttori certificati, ristoranti, show cooking e incontri medici all’EXPO XXI, padiglione 4, dalle 10 alle 18. Ingresso gratuito con registrazione obbligatoria. Dettagli e registrazione. Verificato il 12 giugno 2026.

Free From & Premium Food — Vienna, 16–17 giugno 2026

Una fiera professionale, non aperta al pubblico: oltre 250 produttori di alimenti senza glutine e free-from da 30 paesi al Messezentrum di Vienna. Interessante se lavori nella distribuzione alimentare, nella ristorazione o nello sviluppo prodotto — serve l’accredito da operatore. Sito ufficiale. Verificato il 12 giugno 2026.

Zöliakie-Tagung — Zurigo, 20 giugno 2026

L’associazione celiachia della Svizzera tedesca (IG Zöliakie) organizza la sua giornata annuale al Technopark di Zurigo: incontri con esperti e un’area espositiva dove puoi assaggiare e comprare tutto senza pensieri, perché è tutto gluten free. La prevendita è chiusa, ma i biglietti giornalieri si trovano in cassa dalle 12:00. Dettagli ufficiali. Verificato il 12 giugno 2026.

Scheidegger Glutenfrei-Wochen — Scheidegg (Germania), 31 luglio – 9 agosto 2026

Scheidegg, piccola località termale dell’Algovia, è uno dei posti più a misura di celiaco della Germania — e una volta all’anno fa le cose in grande: dieci giorni di programma vacanze interamente gluten free, con escursioni guidate e provviste sicure, corsi di cucina e di panificazione, incontri e degustazioni. Il momento clou è il Glutenfrei-Markt del 1° agosto 2026 (10–16) nel centro del paese: circa 30 espositori, show cooking e programma per bambini. E se l’estate non ti torna comoda, il paese replica in autunno con i Glutenfreie Genusstage, dal 29 ottobre al 3 novembre 2026 — escursioni, workshop e corsi di cucina attorno al weekend di Halloween. Programma ufficiale. Verificato il 12 giugno 2026.

USA: Wicked Gluten Free Expo (19 settembre) & My Gluten Free World Expo (25–26 settembre 2026)

Se in autunno sei negli Stati Uniti: la Wicked Gluten Free Expo di Fitchburg (Massachusetts) ha un’area espositori interamente senza glutine (sito ufficiale), mentre la My Gluten Free World Expo di Sandy (Utah), con oltre 100 espositori, è fra le più grandi expo GF americane (sito ufficiale). Verificato il 12 giugno 2026.

Gluten Free EXPO — Vancouver, 19–20 settembre 2026 (e Calgary, 13 marzo 2027)

Per chi viaggia in Canada: l’expo gluten free del Canada occidentale torna al Canada Place di Vancouver per la sua seconda edizione — espositori, assaggi e interventi di esperti, tutto pensato per la comunità senza glutine. Lo stesso organizzatore porta l’expo a Calgary il 13 marzo 2027; la data di Edmonton per settembre 2026 non è ancora stata annunciata. Sito ufficiale e biglietti. Verificato il 12 giugno 2026.

Glutenfreier Herbst — Weil der Stadt (Germania), 26–27 settembre 2026

Un mercato d’autunno interamente senza glutine vicino a Stoccarda: oltre 20 bancarelle con piatti salati, birra gluten free e dolci sulla Carlo-Schmid-Platz — volutamente separata dal parallelo (e non gluten free) Lukullischer Herbst per ridurre il contatto crociato. Parcheggio gratuito accanto al mercato e accesso senza barriere. Dettagli ufficiali. Verificato il 12 giugno 2026.

Gluten-Free Festival — St. Pölten (Austria), 17–18 ottobre 2026

Il primo festival interamente senza glutine dell’Austria, in collaborazione con l’associazione celiachia austriaca (ARGE Zöliakie): espositori nazionali e internazionali, food truck gluten free, novità di prodotto e un weekend di incontri con esperti e community a St. Pölten. Sito ufficiale e biglietti. Verificato il 12 giugno 2026.

Gluten Free Goodness Expo — Ancaster (Hamilton), 1° novembre 2026

Una giornata di mercato gluten free all’Ancaster Fairgrounds vicino a Hamilton (Ontario): tutti i prodotti degli espositori sono senza glutine e adatti ai celiaci. Una nota onesta, dichiarata dagli stessi organizzatori: la sala è multiuso e non tutti i prodotti sono certificati, quindi leggi le etichette come faresti ovunque. Domenica 10–16, 7 CA$ in cassa. Dettagli ufficiali. Verificato il 12 giugno 2026.

Gluten Free Expo — Rimini, 16–19 novembre 2026

La fiera di riferimento internazionale per i prodotti senza glutine, ora parte del progetto FoodNova insieme alla Lactose Free Expo, alla Fiera di Rimini. Produttori da tutta Europa, novità di prodotto e quattro giorni che raccontano dove sta andando il mondo gluten free — l’evento italiano da segnare in agenda. Sito ufficiale. Verificato il 12 giugno 2026.

Glutenfreier Weihnachtsmarkt — Sasbachwalden (Germania), 27–29 novembre & 3–6 dicembre 2026

Il lusso più raro per chi è celiaco: un mercatino di Natale dove non devi chiedere prima di mangiare. Nel parco termale di Sasbachwalden, nella Foresta Nera, nei primi due weekend d’Avvento tutto è senza glutine — Lebkuchen, waffel, dolci, würstel — e in parte anche senza lattosio o vegano. Nel 2026 è la decima edizione, per la prima volta su sette giornate: da venerdì 27 a domenica 29 novembre e da giovedì 3 a domenica 6 dicembre. Sito ufficiale. Verificato il 12 giugno 2026.

The Allergy & Free From Show — Birmingham, 15–16 maggio 2027

La più grande fiera free-from del Regno Unito aperta al pubblico, al NEC di Birmingham: centinaia di espositori, incontri con esperti e degustazioni su allergie e intolleranze, con un cuore gluten free molto forte. Sito ufficiale. Verificato il 12 giugno 2026.

Senza glutine ai grandi eventi

Gli eventi mainstream non sono pensati per noi — ma con un po’ di preparazione si possono vivere bene. Qui elenchiamo solo ciò per cui abbiamo qualcosa di concreto: un’opzione gluten free documentata, una nostra guida o una tattica collaudata.

Mondiali FIFA 2026 — USA, Canada & Messico, 11 giugno – 19 luglio 2026

104 partite in 16 città, con la finale a New York/New Jersey il 19 luglio 2026. Abbiamo mappato il senza glutine per ogni città ospitante — ristoranti selezionati, livelli di sicurezza, pianificazione dei giorni di partita — nel nostro hub Mondiali: htgf.link/wc26. Sito ufficiale del torneo. Verificato il 12 giugno 2026.

Oktoberfest — Monaco di Baviera, 19 settembre – 4 ottobre 2026

La Wiesn è il regno del glutine, ma non è persa in partenza: il sito ufficiale documenta Brezel e birra senza glutine disponibili sul festival. Chiedi esattamente come vengono conservati e serviti i prodotti GF — un Brezel senza glutine preso dallo stesso cesto di quelli di frumento non è sicuro — e considera vietato tutto ciò che esce da una friggitrice condivisa. Sito ufficiale dell’Oktoberfest. Verificato il 12 giugno 2026.

Kieler Woche — Kiel (Germania), 20–28 giugno 2026

Il più grande evento velico del mondo è anche la più grande festa estiva del nord Europa — e lo street food del porto vive di pastella, pangrattato e friggitrici condivise. La nostra tattica: mangia un vero pasto senza glutine prima di andare, porta snack di riserva e una carta di traduzione in tedesco, e chiedi a ogni bancarella di friggitrici e marinature prima di fidarti del “è solo pesce”. Sito ufficiale. Verificato il 12 giugno 2026.

Hans im Glück “Glutenfreie Woche” — città diverse in tutta la Germania, fino a inizio 2027

La catena di hamburger Hans im Glück trasforma un ristorante alla volta in un locale completamente senza glutine, per un’intera settimana: nessun ingrediente con glutine in casa, postazioni di lavoro separate, tostapane dedicati, pulizia profonda quotidiana e panini adatti ai celiaci della panetteria “echt jetzt” di Monaco — birra senza glutine compresa. Tappe confermate: Brema e Krefeld (15–21 giugno), Monaco e Oldenburg (22–28 giugno), Bielefeld (29 giugno – 5 luglio), Recklinghausen e Stoccarda (6–12 luglio), Düsseldorf (20–26 luglio), poi tra le altre Colonia, Ulm e Braunschweig fino all’inverno e a inizio 2027. Tutte le date sulla pagina ufficiale. Verificato il 12 giugno 2026.

Nella nostra lista di verifica

Questi eventi probabilmente si ripeteranno, ma non abbiamo ancora potuto confermare date o dettagli gluten free per il 2026/27. Li elenchiamo qui come non verificati, così puoi tenere d’occhio gli annunci — appena confermati, li spostiamo in alto:

  • Glutenfreies Oktoberfest, Aschheim (vicino a Monaco) — nessuna data annunciata per il 2026; le edizioni passate suggeriscono un ritmo biennale, ultima documentata nel 2023.
  • Nourished Festival (USA) — il sito ufficiale non riporta date per il 2026.
  • Celiac Disease Foundation National Conference (USA) — prossima data non ancora annunciata.
  • GFree Fest, Providence (RI) — l’edizione 2026 si è svolta il 21–22 marzo; 2027 da confermare.
  • Free From Food Expo, Amsterdam — se ne parla per novembre 2026, ma il sito ufficiale al momento indica solo Vienna (giugno 2026); fiera professionale (B2B).
  • Free From Festival (Regno Unito) — nessuna data confermata per il 2026/27.
  • Bancarelle gluten free al mercatino di Natale dello Spittelberg, Vienna — documentate negli anni passati; 2026 da confermare.
  • Gluten Free EXPO Edmonton — secondo l’organizzatore “settembre 2026, data da definire”.
  • ZA Glutenfrei Messe, Sinsheim — prima edizione ad aprile 2026; un’edizione 2027 è attesa ma senza data.
  • Il Festival Senza Glutine (Italia, itinerante) — tutte e cinque le tappe 2026 sono concluse; 2027 da confermare.
  • Glutenfreier Ostermarkt, Oberderdingen — Pasqua 2027 da confermare.

Segnala un evento

Organizzi un evento senza glutine, o ne conosci uno che qui manca? Mandaci nome, date, luogo e il link alla pagina ufficiale tramite la nostra pagina contatti o nel nostro gruppo della community. Verifichiamo ogni voce su una fonte ufficiale prima di inserirla.

Un’ultima nota onesta: date, luoghi e protocolli gluten free cambiano senza preavviso. Conferma i dettagli con l’organizzatore prima di prenotare un viaggio — e anche a un evento interamente senza glutine continua a fare le solite domande su preparazione e contaminazione.

Dal blog: Il primo calendario di eventi senza glutine — in tre lingue — perché abbiamo creato questa pagina e come aiutarla a crescere.

Gruppi locali e ritrovi — trovate la vostra gente

HTGF è globale, ma la comunità nasce localmente — attorno a un tavolo condiviso, nella propria città, a un ritrovo mensile dove nessuno chiede «ma allora cosa puoi mangiare?». Gli incontri qui sotto sono organizzati da associazioni e gruppi locali indipendenti, non da noi. Noi indichiamo solo la strada — e abbiamo verificato ogni link su una fonte ufficiale il 13 giugno 2026.

Ritrovi regolari con date pubblicate

  • Monaco di Baviera — lo Stammtisch celiaco di Monaco (gruppo DZG Südbayern): ogni mese, un mercoledì sera, in ristoranti gluten-free-friendly a rotazione, con date pubblicate fino a dicembre 2026 — più uno Stammtisch per giovani adulti e una costola sul Tegernsee (mensile, 2° mercoledì). Date e dettagli
  • Norimberga e dintorni — il ritrovo del sabato a pranzo del gruppo Mittelfranken. Date
  • Vienna — lo Stammtisch Wien dell’ARGE Zöliakie, circa una volta al mese in locali a rotazione; l’ARGE organizza anche incontri dei gruppi di contatto in Carinzia, Tirolo e Bassa Austria e ritrovi per famiglie a Graz e Salisburgo. Calendario eventi ARGE
  • Londra (centro) — il Local Meet Up di Coeliac UK in un caffè 100% senza glutine, di solito l’ultimo venerdì del mese. Senza prenotazione — basta presentarsi. Pagina del meet-up
  • New York City 🏟️ — l’NYC Celiac Disease Meetup, il più grande gruppo Meetup senza glutine al mondo (oltre 2.500 membri), con cene al ristorante e passeggiate guidate. Con la finale dei Mondiali in NY/NJ il 19 luglio, è l’indirizzo migliore di questa pagina per trovare compagnia in viaggio. Gruppo Meetup
  • Online — il GIG of South Seattle si incontra ogni mese (3° martedì, al momento online) e la Celiac Disease Foundation organizza una serie ricorrente di incontri virtuali. GIG South Seattle · Incontri virtuali CDF

Gruppi locali attivi — date sulla loro pagina

Germania: Rhein-Neckar (ritrovi regolari, corsi di panificazione, escursioni) e Berlino. Regno Unito: gruppi e meet-up Coeliac UK a Glasgow, Edimburgo, Belfast, Cardiff, Leeds, York, Cambridge, Oxford, Reading e in oltre 40 altre città. Svizzera: la IG Zöliakie conta più di 15 gruppi regionali (Zurigo, Basilea, Berna, Lucerna, San Gallo…) più i gruppi Zölikids per bambini — eventi nel calendario e nell’app della community; nella Svizzera italiana c’è il Gruppo Celiachia della Svizzera Italiana a Bellinzona. USA: 🏟️ gruppi GIG e per famiglie a Dallas, Houston e Atlanta, più i capitoli ROCK (Raising Our Celiac Kids) in tutto il paese. Canada: Calgary ed Edmonton hanno programmi completi di eventi; capitoli attivi anche in BC, Ottawa, Kingston, Québec, Manitoba e Canada atlantico.

Trovare il gruppo più vicino

Cerca-gruppi DZG (Germania, ~200 gruppi) · Calendario ARGE Zöliakie (Austria) · Gruppi regionali IG Zöliakie (Svizzera) · Gruppi locali Coeliac UK · Gruppi di supporto GIG (USA) · Capitoli Celiac Canada · Gruppi celiachia su Meetup.com

Italia — una nota onesta: la maggior parte dei ritrovi locali strutturati in Italia passa attraverso canali che su HTGF non elenchiamo. Esistono però community indipendenti dove i membri organizzano i propri incontri — per esempio I Celiaci di Milano — e la nuova associazione indipendente Assoceliaci merita attenzione. Se organizzate un ritrovo senza glutine indipendente a Milano, Roma o Torino, scriveteci — vi inseriamo volentieri.

Gli eventi delle associazioni sono di norma riservati ai soci; chi è nuovo è quasi sempre benvenuto, meglio contattare prima il gruppo. I ristoranti citati negli annunci dei ritrovi sono scelti dai gruppi — non sono verificati da HTGF per la sicurezza. E come sempre: date e luoghi possono cambiare — controllate la pagina del gruppo prima di andare.