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176 Artikel zum Thema Kurze Antworten
Du suchst ein bestimmtes Lebensmittel? Alle 176 kurzen Antworten auf einer Seite, von A bis Z →
Ist Salsa glutenfrei? Meistens ja, aber prüfe Gläser und Chips
Frische Salsa aus Tomate, Zwiebel, Chili und Limette ist glutenfrei, die meisten Gläser auch. Achte auf Malzessig, Verdickungsmittel und die Chips.Lesen →
Ist Natron glutenfrei? Ja, achte aber auf das Backpulver
Natron ist ein reines Mineralsalz und glutenfrei. Backpulver kann Weizenstärke enthalten, also prüfe bitte die Zutatenliste.Lesen →
Sind Hotdogs glutenfrei? Oft ja, aber das Brötchen nicht
Viele Hotdog-Würstchen enthalten kein Gluten. Manche haben aber Füllstoffe aus Weizen. Das Brötchen ist auch aus Weizen. Bei Zöliakie lies die Zutatenliste.Lesen →
Ist Tequila glutenfrei? Ja, achte auf aromatisierte und vorgemischte Getränke
Tequila wird aus Agaven destilliert und ist wie andere Spirituosen glutenfrei. Bei Zöliakie solltest du aromatisierte Tequilas und Fertigmischungen prüfen.Lesen →
Ist Freekeh glutenfrei? Nein, das ist junger Weizen
Freekeh ist junger grüner Weizen, geröstet und geschrotet, also enthält er Gluten. Bei Zöliakie kannst du ihn durch Buchweizen oder braunen Reis ersetzen.Lesen →
Ist Hartweizen glutenfrei? Nein
Hartweizen ist der Weizen für Pasta und Grieß und er enthält Gluten. Bei Zöliakie solltest du Pasta wählen, die als glutenfrei gekennzeichnet ist.Lesen →
Ist Kamut (Khorasan-Weizen) glutenfrei? Nein
Kamut ist ein Markenname für Khorasan-Weizen, der Gluten enthält. Bei Zöliakie ist er nicht geeignet. EU-Etiketten nennen ihn als glutenhaltiges Getreide.Lesen →
Ist Einkorn glutenfrei? Nein, es ist Weizen
Einkorn ist ein Urweizen und enthält Gluten. Bei Zöliakie ist es nicht geeignet, egal was Behauptungen über „anderes Gluten“ sagen.Lesen →
Ist Wildreis glutenfrei? Ja
Wildreis ist das Samenkorn eines Wassergrases und glutenfrei. Bei Zöliakie solltest du die Zutaten von Reismischungen und gewürzten Mixen prüfen.Lesen →
Ist Arborio-Reis glutenfrei? Ja, achte auf das Risotto
Arborio und anderer Risottoreis sind glutenfrei. Bei Zöliakie solltest du bei Risotto auswärts auf die Brühe, Mehl und die Pfanne achten.Lesen →
Ist Bulgur glutenfrei? Nein, es ist Weizenschrot
Bulgur ist vorgekochter, geschroteter Weizen und enthält Gluten. Bei Zöliakie pass bei Taboulé und Kibbeh auf und nimm Quinoa oder Reis.Lesen →
Ist Basmatireis glutenfrei? Ja, aber achte auf Pilaws und Reismischungen
Reiner Basmatireis ist glutenfrei. Bei Zöliakie solltest du bei aromatisierten Reismischungen, Pilaws mit Fadennudeln und in Brühe gekochtem Reis aufpassen.Lesen →Newsletter
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