Ist Cidre glutenfrei? Ja, prüf aromatisierten Cidre und Mischgetränke

Ja. Cidre ist glutenfrei. Er ist vergorener Apfelsaft, und Apfelwein und Birnenwein (Poiré) werden genauso gemacht. Coeliac UK führt Cidre als glutenfrei, wie Wein und Spirituosen.

Worauf du achtest

• Aromatisierter und Frucht-Cidre: meist in Ordnung, aber Aromen sind unterschiedlich, lies also das Etikett.
• Bier-Cidre-Mischungen und „Cidre mit Malz“: Sie enthalten Gerstenmalz und sind nicht glutenfrei, außer sie sind so gekennzeichnet.
• Getränke-Etiketten: Getränke mit mehr als 1,2 % vol Alkohol müssen nicht alle Zutaten aufführen, aber Allergene wie Weizen oder Gerste angeben („enthält Gerste“).

In der Kneipe

Cidre ist eine der einfachsten Bestellungen, wenn du dich glutenfrei ernährst, gerade dort, wo sonst Bier der Standard ist. Eine Flasche oder Dose mit dem Etikett vor dir ist die schnellste Prüfung.

Zum Weiterlesen

• Versteckte Gluten-Zutaten: die 15 verbotenen Zutaten und was du prüfst
• Sind Wodka, Gin und Whisky glutenfrei?
• Glutenfreies Bier

Quellen: EU-Verordnung 1169/2011 (Anhang II), EU-Verordnung 828/2014, Coeliac UK, Deutsche Zöliakie-Gesellschaft (DZG), Codex Alimentarius (glutenfrei = höchstens 20 mg/kg). Geprüft am 28. September 2026. Wir informieren, wir stellen keine Diagnosen: Bei medizinischen Fragen entscheidet deine Ärztin oder dein Arzt.