Glutenfreie Fish and Chips in Edinburgh: 4 Adressen

AKTUALISIERT=2026-10-04LESEZEIT=7 MIN.PRÜFUNG=HTGF-REDAKTION

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Edinburgh Castle auf seinem Felsen über den Bäumen und Rasenflächen der Princes Street Gardens an einem sonnigen Tag
Foto: Matti Blume, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Edinburgh · glutenfreie Fish and Chips

4 Adressen in Edinburgh sagen auf ihren eigenen Websites, dass sie glutenfreie Fish and Chips anbieten (◐). 3 davon beschreiben eine eigene oder getrennte glutenfreie Fritteuse: Landy’s und Bertie’s in der Altstadt und St Andrews in Portobello. Keine ist eine rein glutenfreie Küche: Sag also, dass du Zöliakie hast, und frag nach dem Öl. Stand: Oktober 2026.

So funktionieren glutenfreie Fish and Chips in Edinburgh

Zwei der Adressen auf dieser Seite liegen in der Altstadt nur ein paar Schritte auseinander, eine in der Neustadt und eine am Strand von Portobello. 3 der 4 schreiben auf ihren Websites, dass glutenfreier Fisch in eine eigene Fritteuse oder einen eigenen Teil der Fritteuse kommt; eine davon schreibt auch, dass anderer Fisch dasselbe Öl teilt. Frag also überall nach dem Öl.

Coeliac UK schreibt in seinem Ratgeber zu Takeaways: Pommes oder Fisch in glutenfreiem Teig sind nicht glutenfrei, wenn sie im selben Öl frittiert werden wie Fisch im glutenhaltigen Teig. Frag auch bei den Pommes nach dem Öl: Viele Läden wechseln es zwischen den Fritteusen. Den Teig vom Fisch abzumachen hilft nicht; der Fisch hat das Gluten schon aufgenommen. Laut NHS ist Fisch von Natur aus glutenfrei, panierter Fisch oder Fisch im Teig aber nicht.

Frag beim Bestellen also nach drei Dingen. Ist der Teig glutenfrei? Kommen glutenfreier Fisch und Pommes in Öl, in dem nie etwas im Weizenteig frittiert wird? Und gibt es einen glutenfreien Abend oder eine eigene Fritteuse nur für Glutenfreies? Manche Läden haben das eine oder das andere, schreibt Coeliac UK. In Großbritannien bedeutet „gluten-free“ auf der Speisekarte höchstens 20 mg Gluten pro Kilo, auch bei Speisen, die nicht vorverpackt sind. Die Gluten Free Accreditation von Coeliac UK bekommen Lokale, die seine Standards, Abläufe und Schulungen einhalten; wir zeigen sie nur, wenn das Lokal sie auf der eigenen Website nennt.

Ein Teller Fisch im Teig mit Pommes, Erbsen, einer Zitronenspalte und Remoulade
Fisch im Teig mit Pommes. Frag, ob der Teig glutenfrei ist und was sonst im selben Öl frittiert wird. Foto: Grendelkhan, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

◐ Glutenfreie Fish and Chips in Edinburgh

Was wir schreiben, stammt von ihren eigenen Websites; frag beim Bestellen, wie sie den glutenfreien Fisch frittieren.


  1. Landy’s Fish & Chips

    ◐ Glutenfrei im Angebot Fish-and-Chips-Restaurant · zum Mitnehmen

    📍 29-31 North Bridge, Edinburgh EH1 1SB · North Bridge, Altstadt · In Google Maps öffnen ↗

    Was es gibt: Fish and Chips in der Altstadt; die Speisekarte sagt „our gluten free options are cooked to perfection in dedicated fryers using premium vegetable oil.“ (die glutenfreien Optionen kommen in eigene Fritteusen mit Pflanzenöl).

    Wie sie es handhaben: Dieselbe Speisekarte sagt „we fry all our fish + chips in our signature beef dripping.“ (Fisch und Pommes werden in Rinderfett frittiert). Die glutenfreien Optionen haben eigene Fritteusen, der Rest kommt ins Rinderfett.

    Achtung: Die Speisekarte kennzeichnet glutenfreie Gerichte mit Symbolen. Frag, welcher Fisch und welche Pommes aus den glutenfreien Fritteusen kommen.

    ✓ Auf der Website des Lokals gelesen · Okt. 2026 · landysfishandchips.co.uk ↗


  2. Bertie’s Proper Fish & Chips

    ◐ Glutenfrei im Angebot Fish-and-Chips-Restaurant · zum Mitnehmen

    📍 9 Victoria Street, Edinburgh EH1 2HE · Victoria Street, Altstadt · In Google Maps öffnen ↗

    Was es gibt: Fish and Chips am Grassmarket, mit glutenfreiem Schellfisch im Teig auf der Speisekarte.

    Wie sie es handhaben: Die Speisekarte sagt „We have a separate section of our frying range solely for gluten free customers. All gluten free items are cooked in vegetable oil.“ (ein eigener Teil der Fritteuse ist nur für glutenfreie Gäste; alles Glutenfreie wird in Pflanzenöl frittiert).

    Achtung: Die Speisekarte sagt auch „Animal based products (like fish, meat & cheese) are prepared in the same vegetable oil pans.“ (tierische Produkte wie Fisch, Fleisch und Käse kommen in dieselben Pflanzenöl-Fritteusen). Frag, ob der glutenfreie Fisch dieses Öl mit anderem Fisch teilt.

    ✓ Auf der Website des Lokals gelesen · Okt. 2026 · bertiesfishandchips.com ↗


  3. St Andrews Restaurant & Takeaway

    ◐ Glutenfrei im Angebot Fish-and-Chips-Restaurant · zum Mitnehmen

    📍 280-284 Portobello High Street, Edinburgh EH15 2AT · Portobello, am Strand · In Google Maps öffnen ↗

    Was es gibt: Restaurant mit Imbiss am Strand von Portobello; die Speisekarte nennt „GLUTEN-FREE HADDOCK IN BATTER“ (glutenfreier Schellfisch im Teig).

    Wie sie es handhaben: Die Speisekarte sagt „Our famous fish and chips, cooked with non-gluten-containing ingredients in a separate fryer.“ (die Fish and Chips werden ohne glutenhaltige Zutaten in einer eigenen Fritteuse zubereitet).

    Achtung: Sag, dass du Zöliakie hast, und bestell den glutenfreien Schellfisch aus der eigenen Fritteuse.

    ✓ Auf der Website des Lokals gelesen · Okt. 2026 · standrewsrestaurant.co.uk ↗


  4. Fishers in the City

    ◐ Glutenfrei im Angebot Fischrestaurant

    📍 58 Thistle Street, Edinburgh EH2 1EN · Thistle Street, Neustadt · In Google Maps öffnen ↗

    Was es gibt: Ein Fischrestaurant; unter den Fish and Chips (Schellfisch im Bierteig) steht auf der Speisekarte „GF option available“ (glutenfreie Variante möglich).

    Wie sie es handhaben: Wie die glutenfreie Variante zubereitet oder frittiert wird, sagt die Website nicht.

    Achtung: Standard ist Bierteig. Frag, wie die glutenfreie Variante aussieht und in welches Öl sie kommt.

    ✓ Auf der Website des Lokals gelesen · Okt. 2026 · fishersrestaurants.co.uk ↗

Stadtplan

Die Nummern auf dem Stadtplan passen zu den nummerierten Adressen oben (◐).

Häufige Fragen

Sind Fish and Chips in Edinburgh glutenfrei?

Nicht als Standard: Laut NHS ist Fisch von Natur aus glutenfrei, Fisch im Teig aber nicht. Die 4 Adressen auf dieser Seite sagen auf ihren eigenen Websites, dass sie glutenfreie Fish and Chips oder eine glutenfreie Variante anbieten. Frag beim Bestellen ausdrücklich danach.

Sind glutenfreie Fish and Chips in Edinburgh sicher für Zöliakie-Betroffene?

Das hängt vom Öl ab, nicht von der Stadt. Laut Coeliac UK sind Pommes oder Fisch in glutenfreiem Teig nicht glutenfrei, wenn sie im selben Öl frittiert werden wie Fisch im glutenhaltigen Teig. 3 der 4 Adressen auf dieser Seite beschreiben eine eigene oder getrennte glutenfreie Fritteuse, und Bertie’s schreibt dazu, dass anderer Fisch dieselben Pflanzenöl-Fritteusen nutzt: Frag also jedes Mal nach dem Öl und sag, dass du Zöliakie hast.

Welche Läden in Edinburgh haben eine eigene Fritteuse für Glutenfreies?

Landy’s an der North Bridge schreibt, dass die glutenfreien Optionen in eigenen Fritteusen zubereitet werden, Bertie’s in der Victoria Street hat einen eigenen Teil der Fritteuse für glutenfreie Gäste, und St Andrews in Portobello frittiert seine glutenfreien Fish and Chips in einer eigenen Fritteuse (gelesen im Oktober 2026).

Wo gibt es glutenfreie Fish and Chips nahe der Royal Mile?

Landy’s an der North Bridge und Bertie’s in der Victoria Street liegen beide ein paar Gehminuten von der Royal Mile entfernt.

Mehr zu glutenfrei in Großbritannien

Quellen: die eigenen Websites und Speisekarten der nummerierten Adressen, gelesen am 3. Oktober 2026 (die Speisekarten von Landy’s und Bertie’s als PDF auf ihren Websites); die Einträge in unserem Atlas, deren Symbol wir anhand dessen setzen, was das Lokal selbst veröffentlicht; der Ratgeber von Coeliac UK zu glutenfreien Takeaways (Abschnitt Fish and chips) und seine Seite zur Gluten Free Accreditation, gelesen am 3. Oktober 2026 (auf Englisch); die NHS-Seite zur Behandlung der Zöliakie, gelesen am 3. Oktober 2026 (auf Englisch); die britische Grenze von 20 mg/kg für glutenfrei (übernommene Verordnung (EU) Nr. 828/2014). Fotos von Wikimedia Commons, mit Nachweis unter jedem Bild. Zuletzt geprüft am 03.10.2026.


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