DIRECTORY Β· DATI DALL’ATLAS

Posti senza glutine in Svizzera

18 selezionati, 13 dedicati senza glutine Β· evidenze datate, mai garanzie

La scena senza glutine svizzera vale molto piΓΉ delle sue dimensioni. A Ginevra un laboratorio dedicato sforna a uno standard auto-imposto di 5 ppm β€” quattro volte piΓΉ severo della legge β€” e la catena Rice Up! serve bowl ufficialmente tutte senza glutine nella stazione centrale di Zurigo, a Berna e al Circle dell'aeroporto di Zurigo. Treni, montagne e cibo di cui fidarti: una buona combinazione.

Oppure apri tutto il Paese, cittΓ  per cittΓ : tutti i posti che seguiamo in Switzerland β†’

Conosci un locale senza glutine che ci manca?
Segnala un locale →Lo gestisci? Rivendicalo
β˜…

Dedicato

Struttura 100% senza glutine β€” niente glutine in casa. La β˜… dorata appare solo dopo verifica umana.

◐

Serve senza glutine

Cucina condivisa con offerta senza glutine β€” il rischio residuo di cross-contatto dipende dalla gestione.

β–€

Chip di evidenza

Fatti precisi e filtrabili: accreditamento (AOECS Β· DZG Β· Coeliac UK), protocollo documentato, friggitrice dedicata, staff formato, menu GF.

βœ“

Fiducia

Chi sta dietro una scheda β€” verificata da noi, revisionata da HTGF o segnalazione della community β€” piΓΉ la data di ultima verifica, sempre visibile.

680+ posti registrati Β· 18 selezionati qui sotto, 13 dedicati senza glutine Β· evidenze datate, mai garanzie

La scena senza glutine svizzera vale molto piΓΉ delle sue dimensioni. A Ginevra un laboratorio dedicato sforna a uno standard auto-imposto di 5 ppm β€” quattro volte piΓΉ severo della legge β€” e la catena Rice Up! serve bowl ufficialmente tutte senza glutine nella stazione centrale di Zurigo, a Berna e al Circle dell’aeroporto di Zurigo. Treni, montagne e cibo di cui fidarti: una buona combinazione.

Prima volta qui? Leggete prima come funzionano i nostri badge di fiducia.

Guide Celiac — la guida svizzera ai ristoranti senza glutine

PARTNER LOCALE · SVIZZERA

Per la scena locale giorno per giorno vi consigliamo Guide Celiac — la guida svizzera ai ristoranti senza glutine portata avanti dalla community, partner di IG Zöliakie. Dà il meglio come app: portatela con voi.

Scarica l’app Guide Celiac ↗guideceliac.ch ↗

Adelboden

Queen's Restaurant & Bar

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026
Ristorante Β· Adelboden

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Basel

Glutenfreie KΓΆstlichkeiten β€” Basel

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026
Panetteria Β· Basel

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Bern

Jovi's glutenfreie BΓ€ckerei

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026
Panetteria Β· Bern

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Brione sopra Minusio

Grotto al Capon

πŸ”΅ Serve senza glutine Β· protocollo documentato β€” evidenza del 13/06/2026
Ristorante Β· Brione sopra Minusio (Locarno)

Opzioni senza glutine con misure anti-contaminazione dichiarate ufficialmente.

Verificate sempre al momento della visita.

Geneva

La Fabric' Γ  Saveur

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026
Panetteria Β· Geneva

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Piaf Gluten Free

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026 Β· 2 evidenze
Panetteria Β· Geneva (Grand-Lancy)

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

MSC Cruises β€” certified gluten-free programme (12 ships)

πŸ”΅ Serve senza glutine Β· protocollo documentato β€” evidenza del 13/06/2026
Traghetto e nave Β· Geneva (fleet-wide)

AttivitΓ  mista con cucina senza glutine separata o protocollo documentato.

Verificate sempre al momento della visita.

Kemptthal

Jackie's β€” die glutenfreie BΓ€ckerei

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026
Panetteria Β· Kemptthal (Winterthur)

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Lucerne

Glutenfreie Brotwerkstatt

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026
Panetteria Β· Lucerne

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Riehen

Glutenfreie KΓΆstlichkeiten β€” Riehen (CafΓ©)

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026
Caffè · Riehen (Basel)

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Uettligen

Tea Room Zingg β€” glutenfreies BΓ€ckerzmorge

🟣 Programma SG (a tempo) β€” evidenza del 13/06/2026
Caffè · Uettligen (Bern)

In ogni settimana pubblicata il locale diventa interamente senza glutine β€” postazioni separate, attrezzatura dedicata, pulizia profonda quotidiana.

Periodo del programma: 2026 GF breakfast Sundays: 22 Feb, 26 Apr, 27 Sep, 25 Oct, 13 Dec (08:30–midday)

Verificate sempre al momento della visita.

Waldstatt

BΓ€ckerei Konditorei Gerig (glutenfrei)

πŸ”΅ Serve senza glutine Β· protocollo documentato β€” evidenza del 13/06/2026
Panetteria Β· Waldstatt (Appenzell)

AttivitΓ  mista con cucina senza glutine separata o protocollo documentato.

Verificate sempre al momento della visita.

Zurich

GranΓ² β€” La Pizzeria 100% Gluten-free

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026
Ristorante Β· Zurich

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Libera β€” Glutenfreies CafΓ© & Bistro

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026
Caffè · Zurich

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Rice Up! Asian Fusion (chain, 8 locations)

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026
Ristorante Β· Zurich

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Rice Up! β€” The Circle, Zurich Airport

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026
Aeroporto Β· Zurich

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Zufreeden Glutenfree CafΓ© & Bakery

🟒 Dedicato senza glutine β€” evidenza del 13/06/2026
Caffè · Zurich

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine β€” niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Ristorante Positano

πŸ”΅ Serve senza glutine Β· protocollo documentato β€” evidenza del 13/06/2026
Ristorante Β· Zurich

Opzioni senza glutine con misure anti-contaminazione dichiarate ufficialmente.

Verificate sempre al momento della visita.

Prima di andare

Le cucine cambiano β€” menΓΉ, gestione, friggitrici, personale. La data dell'evidenza indica quando abbiamo visto l'ultima prova, non ciΓ² che vale oggi. Chiedete sempre conferma direttamente al locale al momento della visita, specificate che si tratta di celiachia e fidatevi delle vostre domande piΓΉ di qualsiasi elenco β€” compreso il nostro.

Il tuo kit senza glutine: Svizzera

Prossimi appuntamenti in Svizzera

  • tra 64 giorniFiera & expo

    JournΓ©e du Sans Gluten et de la CΕ“liakie (2Βͺ edizione)

    πŸ‡¨πŸ‡­ Salle La Marive, Yverdon-les-Bains, Svizzera Β· 15–15 NOV

    La giornata senza glutine della Svizzera romanda, alla seconda edizione.

    Dettagli

    15 novembre 2026 Β· Salle La Marive, Yverdon-les-Bains, Svizzera

    L’Association Romande de la CΕ“liakie (ARC) organizza la giornata senza glutine della Svizzera francofona, ora alla seconda edizione, alla Salle La Marive di Yverdon-les-Bains. Completa la storica ZΓΆliakie-Tagung della Svizzera tedesca a Zurigo ed Γ¨ l’appuntamento del calendario celiaco romando su cui vale la pena organizzarsi: espositori, informazioni e l’occasione di incontrare direttamente l’associazione. Pagina dell’organizzatore.

    βœ“ Verificato il 14 agosto 2026
  • tra 252 giorniFiera & expo

    ZΓΆliakie-Tagung (IG ZΓΆliakie)

    πŸ‡¨πŸ‡­ Zurigo, Svizzera Β· 22 MAG 2027

    Giornata dell’associazione celiachia svizzera con area espositiva GF

    Dettagli

    sabato 22 maggio 2027 Β· Zurigo, Svizzera

    L'associazione celiachia della Svizzera tedesca (IG ZΓΆliakie) organizza la sua giornata annuale sabato 22 maggio 2027 al Technopark di Zurigo: incontri con esperti e un'area espositiva dove puoi assaggiare e comprare tutto senza pensieri, perchΓ© Γ¨ tutto gluten free. Data confermata direttamente dagli organizzatori. Dettagli ufficiali. Foto: IG ZΓΆliakie della Svizzera tedesca.

    βœ“ Verificato il 28 luglio 2026

Tutti gli eventi senza glutine →

Sta arrivando l’app HTGF Atlas β€” city pack offline, registro delle evidenze completo, badge di fiducia da consultare al tavolo. Si paga una volta sola, senza abbonamento.

← Tutti i posti senza glutine

Newsletter

La serenitΓ  senza glutine nella tua casella.

Consigli pratici, nuove guide e storie della community. Niente spam. Disiscriviti quando vuoi.

GRATIS, SEMPRE Β· GLI AVVISI DI RICHIAMO NON SONO MAI A PAGAMENTO
Con IA Β· revisione umana
Own a gluten-free venue? List or claim your listing →