Blog

Tutto quello che pubblichiamo, dal più recente. Scegli un argomento o cerca un luogo, un alimento o una ricetta.

Le basi: 96 articoli

Le basi

Celiachia, la milza e le vaccinazioni

Fra tutti i posti che la celiachia può raggiungere, la milza è uno dei meno discussi, e uno di quelli su cui è più…Leggi →
Le basi

Celiachia e fegato: transaminasi elevate ed epatite celiaca

A volte la celiachia si manifesta in un punto inatteso: un esame del sangue di routine in cui i valori del fegato risultano un…Leggi →
Le basi

Celiachia e anemia: ferro, vitamina B12 e folati

Per molte persone la celiachia non si scopre nella pancia, ma nel sangue. Ti senti stanca o stanco in un modo che il sonno…Leggi →
Le basi

Celiachia, fertilità e gravidanza

Se stai pensando a una famiglia, la celiachia è un pensiero legittimo da avere in mente — e il messaggio principale è rassicurante. La…Leggi →
Le basi

Celiachia e salute mentale: ansia, depressione e supporto

Vivere con una condizione che tocca ogni pasto, ogni menù e ogni occasione conviviale è davvero impegnativo, ed è del tutto comprensibile se ti…Leggi →
Le basi

Celiachia, cervello e nervi: atassia, neuropatia e nebbia mentale

La celiachia si diagnostica nell'intestino, ma è una malattia autoimmune sistemica — e in un piccolo numero di persone il sistema nervoso è uno…Leggi →
Le basi

Ho mangiato glutine per sbaglio: cosa faccio ora?

Prima o poi capita a tutti, per quanto si stia attenti: una salsa etichettata male, una friggitrice condivisa, un parente pieno di buone intenzioni…Leggi →
Le basi

Come gestisco i pranzi in famiglia e le feste con la celiachia?

I pranzi in famiglia sono tra i momenti più carichi di emozione della vita da celiaci, soprattutto nei primi anni dopo la diagnosi. Il…Leggi →
Le basi

Come spiego la celiachia a familiari e amici?

Poche cose logorano quanto spiegare per la decima volta che no, non puoi mangiarne «solo un pochino», mentre l'altra persona ti guarda con gli…Leggi →
Le basi

Ansia e isolamento con la celiachia: è normale, e cosa aiuta?

Se la vigilanza costante intorno al cibo ti ha lasciata ansiosa, sfinita o silenziosamente tagliata fuori dalle persone attorno a te, sappi prima di…Leggi →
Le basi

«Un po’ non ti farà male»: come rispondo?

«Ma un pochino non ti farà mica male, no?»: è l’osservazione che le persone celiache si sentono ripetere più spesso — ed è sfiancante…Leggi →
Le basi

Non posso davvero condividere il tostapane? E il sacchetto per tostapane?

Il consiglio classico (non condividere mai il tostapane) è ben fondato, anche se la scienza è un po' più sfumata di un divieto assoluto.…Leggi →
Newsletter

La serenità senza glutine nella tua casella di posta.

Consigli pratici, nuove guide e storie della community. Niente spam. Disiscriviti quando vuoi.

GRATIS, SEMPRE · GLI AVVISI DI RICHIAMO NON SONO MAI A PAGAMENTO
Con IA · revisione umana
Avete un locale con offerta senza glutine? Aggiungete o rivendicate la vostra scheda →