Glutenfreie Orte in Irland
In Irland musst du auf gemeinsam genutzte Fritteusen in Imbissen („Chipper“), Mehl in Braten- und Carvery-Soßen, Sodabrot und Stout achten. Diese erste Version ist bewusst kurz gehalten: Jeder der folgenden Orte beschreibt seinen glutenfreien Ansatz auf der eigenen Website, die wir am 28. September 2026 gelesen haben, und wir führen nur auf, was dieser Beleg stützt.
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Dediziert
100 % glutenfreier Betrieb: kein Gluten im Haus. Den goldenen ★ setzt How to Gluten Free anhand dessen, was das Lokal selbst veröffentlicht.
GF im Angebot
Gemischte Küche mit glutenfreiem Angebot: das Rest-Kreuzkontakt-Risiko hängt von der Handhabung ab.
Evidenz-Chips
Präzise, filterbare Fakten: Akkreditierung (AOECS · DZG · Coeliac UK), dokumentiertes Protokoll, eigene Fritteuse, geschultes Team, GF-Karte.
Vertrauen
Wer hinter einem Eintrag steht (von uns verifiziert, von HTGF geprüft oder Community-Hinweis), plus das Zuletzt-verifiziert-Datum, immer sichtbar.
4 Orte erfasst · 2 dediziert glutenfrei · Belege datiert, nie garantiert
In Irland musst du auf gemeinsam genutzte Fritteusen in Imbissen („Chipper“), Mehl in Braten- und Carvery-Soßen, Sodabrot und Stout achten. Diese erste Version ist bewusst kurz gehalten: Jeder der folgenden Orte beschreibt seinen glutenfreien Ansatz auf der eigenen Website, die wir am 28. September 2026 gelesen haben, und wir führen nur auf, was dieser Beleg stützt.
Wie in der gesamten EU bedeutet „glutenfrei“ auf einem Etikett 20 mg/kg oder weniger, und Weizen, Gerste und Roggen müssen in der Zutatenliste hervorgehoben sein. Guinness und die meisten Stouts und Ales werden aus Gerste gebraut: Frag nach einem als glutenfrei gekennzeichneten Bier. In einem „Chipper“ frag nach, ob die Pommes frites die Fritteuse mit Fisch im Backteig teilen.
Neu hier? Lies zuerst, wie unsere Trust-Badges funktionieren.
Dublin
Glas
Nach eigenen Angaben ein vollständig glutenfreies Fine-Dining-Restaurant: In der Küche wird kein Weizen, keine Gerste und kein Roggen verwendet oder gelagert. Vegetarische und vegane Menüs zum Mittagessen (Freitag bis Sonntag), Brunch, Early Bird und Abendessen; reserviere im Voraus.
Die Getränkekarte enthält Craft-Biere, und auf der Website steht nicht, ob diese glutenfrei sind: Frag nach.
Só Gluten Free Bakery
Die eigene Website des Lokals: eine vollständig glutenfreie Einrichtung, die Kuchen, Törtchen, Brote und Festtagstorten herstellt, die über Händler verkauft und nach Vorbestellung abgeholt werden können.
Dies ist eine Produktionseinheit, kein Café: Bestelle im Voraus (die Website bittet um Vorankündigung) und hole deine Bestellung ab.
The Millstone
Die eigene Website des Lokals: eine spezielle Zöliakie-Speisekarte für Mittag- und Abendessen, sieben Tage die Woche, mit glutenfreien Brötchen und Brot sowie Steaks, die glutenfrei serviert werden. Montag bis Donnerstag und Sonntag 11:30 bis 21:30, Freitag und Samstag 11:30 bis 22:15.
Auf der eigenen Seite steht, dass es sich nicht um eine allergenfreie Umgebung handelt: Sag dem Personal bei der Reservierung und nochmals bei der Bestellung, dass es um Zöliakie geht.
Cork
Koto
Die eigene Website des Lokals hat eine separate glutenfreie Speisekarte (August 2026). Sieben Tage die Woche ab 12:00 geöffnet.
Auf der glutenfreien Speisekarte steht, dass die offene Küche alle Allergene verarbeitet und es keine separate Fritteuse für glutenfreie Speisen gibt: Lass die mit einem Sternchen gekennzeichneten Gerichte weg (diese kommen aus der gemeinsamen Fritteuse) und beachte, dass die Hoisin-Soße nicht glutenfrei ist.
Bevor du losgehst
Küchen ändern sich: Speisekarten, Besitzer, Fritteusen, Personal. Das Belegdatum zeigt, wann wir zuletzt einen Nachweis gesehen haben, nicht, was heute gilt. Frag immer direkt im Lokal nach, sag ausdrücklich, dass es um Zöliakie geht, und verlass dich auf deine eigenen Fragen, nicht allein auf eine Liste, auch nicht auf unsere.
Unsere Stadtguides für Irland
Events & Ausblick
Suchst du glutenfreie Festivals, Märkte und Pop-ups? Schau in den glutenfreien Event-Kalender 2026/27.
HTGF+: Offline-City-Packs, das vollständige Belegprotokoll und Trust-Badges, die du am Tisch prüfen kannst. 24,99 € im Jahr oder ein 3-Tage-Pass für 2,49 €; die Fakten zum glutenfreien Essen bleiben für alle kostenlos.
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