Glutenfreier Sunday Roast in Großbritannien: 14 Pubs
Großbritannien · glutenfreier Sunday Roast
14 Pubs in England und Wales sagen auf ihren eigenen Websites, dass sie einen glutenfreien Sunday Roast oder ein Sonntagsmenü ohne glutenhaltige Zutaten anbieten. The Caunton Beck bei Newark nennt seine Küche zu 100 % glutenfrei und von Coeliac UK akkreditiert (★). 11 Pubs von Brunning & Price sagen, sie seien von Coeliac UK akkreditiert, und auf dem Sonntagsmenü, das wir gelesen haben, sind Brathähnchen und Lamm als glutenfrei markiert. Gomshall Mill in Surrey und The Gate Inn in Derbyshire haben eigene Sonntagsmenüs ohne glutenhaltige Zutaten (◐). Frag nach der Bratensoße und dem Yorkshire Pudding. Stand: Oktober 2026.
So funktioniert ein glutenfreier Sunday Roast
Ein Sunday Roast ist ein Braten mit Röstkartoffeln, Gemüse, Bratensoße (Gravy) und oft einem Yorkshire Pudding. Der NHS zählt Fleisch, Gemüse und Kartoffeln zu den von Natur aus glutenfreien Lebensmitteln, nennt Bratensoßen und Soßen aber unter dem, was du nur in glutenfreier Version essen solltest. Auf dem Sonntagsmenü, das wir in einem der Pubs unten gelesen haben, enthält der Rinderbraten mit Yorkshire Pudding glutenhaltiges Getreide und ist nur als anpassbar markiert.
Frag deshalb beim Reservieren drei Dinge. Ist die Bratensoße glutenfrei? Gibt es einen glutenfreien Yorkshire Pudding, oder kommt der Braten ohne? Und werden die Röstkartoffeln in einem Blech oder Fett gegart, das sie mit etwas Glutenhaltigem teilen, etwa mit Füllung? Der NHS warnt, dass Kreuzkontamination entstehen kann, wenn glutenfreie und glutenhaltige Lebensmittel zusammen zubereitet oder mit denselben Utensilien serviert werden.
Die 14 Pubs auf dieser Seite sagen auf ihren eigenen Websites, dass sie einen glutenfreien Sunday Roast oder ein Sonntagsmenü ohne glutenhaltige Zutaten anbieten, und jeder Eintrag zitiert sie. Eine Küche nennt sich zu 100 % glutenfrei. 12 Pubs sagen, sie hätten die Gluten Free Accreditation von Coeliac UK; die vergibt Coeliac UK an Lokale, die ihre Standards, Abläufe und Schulungen einhalten. In Großbritannien heißt „gluten-free“ auf einer Speisekarte höchstens 20 ppm Gluten, auch bei Essen, das nicht abgepackt ist.
★ Eine komplett glutenfreie Pub-Küche
Eine rein glutenfreie Küche in unserer Bewertung. Der Eintrag zitiert, was der Pub selbst sagt.
The Caunton Beck
★ Dediziert Von Coeliac UK akkreditiert Pub und Restaurant · komplett glutenfrei📍 Newark Road, Caunton, Newark NG23 6AB · Caunton bei Newark, Nottinghamshire · In Google Maps öffnen ↗
Angebot: Ein Dorfpub mit eigenem Sonntagsmenü; die Website nennt „Sundays: Food 12pm – 4pm“ (sonntags Essen von 12 bis 16 Uhr).
So machen sie es: Die Website beschreibt eine „100% GLUTEN-FREE, COELIAC-ACCREDITED KITCHEN“ (eine zu 100 % glutenfreie, von Coeliac UK akkreditierte Küche).
✓ Auf der Website des Lokals gelesen · Okt. 2026 · thecauntonbeck.co.uk ↗
◐ Pubs mit glutenfreiem Sunday Roast
Was wir schreiben, stammt von ihren eigenen Websites und Speisekarten; frag beim Reservieren nach Bratensoße und Yorkshire Pudding.
Gomshall Mill
◐ Glutenfrei im Angebot Pub · Sonntagsmenü ohne glutenhaltige Zutaten📍 52 Station Road, Gomshall, Guildford GU5 9LB · Gomshall, Surrey Hills · In Google Maps öffnen ↗
Angebot: Ein Pub mit eigenem Menü „Non-Gluten Sunday“ (Sonntag ohne Gluten), eines seiner „menus dedicated to dishes using non-gluten containing ingredients“ (Menüs mit Gerichten aus Zutaten ohne Gluten).
So machen sie es: Die Fish and Chips sind „freshly prepared fish and chips (using dedicated GF fryers)“ (frisch zubereitet, in eigenen glutenfreien Fritteusen), und die „Blue Plate Policy“ sagt „If you have allergies or intolerances your food should be served on a blue plate.“ (bei Allergien oder Unverträglichkeiten kommt dein Essen auf einem blauen Teller).
Achtung: Die Menüs werden über ihre Zutaten beschrieben, nicht darüber, wie die Küche die Gerichte getrennt hält. Sag, dass du Zöliakie hast, und frag, wie Braten, Bratensoße und Kartoffeln zubereitet werden.
✓ Auf der Website des Lokals gelesen · Okt. 2026 · gomshallmill.co.uk ↗
The Gate Inn
◐ Glutenfrei im Angebot Pub · Sonntagsmenü ohne glutenhaltige Zutaten📍 The Knoll, Tansley, Matlock DE4 5FN · Tansley bei Matlock, Derbyshire · In Google Maps öffnen ↗
Angebot: Ein Dorfpub mit eigenem „Sunday Menu – No Gluten Containing Ingredients“ (Sonntagsmenü ohne glutenhaltige Zutaten), dazu eine Hauptspeisekarte derselben Art.
So machen sie es: Die Menü-Seite sagt „We do advise all of our customers to make us aware upon arrival if they have any dietary requirements or allergies.“ (alle Gäste sollen bei der Ankunft Bescheid sagen, wenn sie besondere Ernährungsbedürfnisse oder Allergien haben). Wie die Küche diese Gerichte getrennt hält, beschreibt sie nicht.
Achtung: Der Titel des Menüs spricht von Zutaten, nicht davon, wie das Essen zubereitet wird. Sag bei der Ankunft, dass du Zöliakie hast, und frag nach der Bratensoße.
✓ Auf der Website des Lokals gelesen · Okt. 2026 · gatepub.co.uk ↗
Pubs von Brunning & Price
◐ Glutenfrei im Angebot Von Coeliac UK akkreditiert Pub-Gruppe · glutenfreies Sonntagsmenü📍 The Hayhurst Arms: Bostock Green, Northwich CW10 9JP · In Google Maps öffnen ↗
◐ Glutenfrei im Angebot The Architect, Chester · 54 Nicholas Street, Chester CH1 2NX · In Google Maps öffnen ↗
◐ Glutenfrei im Angebot The Combermere Arms, Burleydam · Burleydam, Whitchurch SY13 4AT · In Google Maps öffnen ↗
◐ Glutenfrei im Angebot The Dinorben Arms, Bodfari · Bodfari, Denbighshire LL16 4DA · In Google Maps öffnen ↗
◐ Glutenfrei im Angebot The Hand & Trumpet, Wrinehill · Main Road, Wrinehill, Crewe CW3 9BJ · In Google Maps öffnen ↗
◐ Glutenfrei im Angebot The Morris Dancer, Kelsall · Chester Road, Kelsall, Tarporley CW6 0RZ · In Google Maps öffnen ↗
◐ Glutenfrei im Angebot The Mute Swan, Hampton Court · 3 Palace Gate, Hampton Court KT8 9BN · In Google Maps öffnen ↗
◐ Glutenfrei im Angebot The Mytton & Mermaid, Atcham · Atcham, Shrewsbury SY5 6QG · In Google Maps öffnen ↗
◐ Glutenfrei im Angebot Old Hall, Sandbach · High Street, Sandbach CW11 1AL · In Google Maps öffnen ↗
◐ Glutenfrei im Angebot Sutton Hall, Macclesfield · Bullocks Lane, Sutton, Macclesfield SK11 0HE · In Google Maps öffnen ↗
◐ Glutenfrei im Angebot The White Hart, Chobham · High Street, Chobham GU24 8AA · In Google Maps öffnen ↗
Angebot: 11 Pubs einer Gruppe in Cheshire, Shropshire, Staffordshire, Nordwales und Surrey. Auf dem Sonntagsmenü, das wir im Hayhurst Arms gelesen haben, sind Brathähnchen und Lamm als glutenfrei markiert („Roast shoulder of lamb, rosemary red wine gravy (gf)“, Lammschulter mit Rosmarin-Rotweinsoße, „gf“ = glutenfrei); der Rinderbraten steht dort als „Roast beef (served pink), with Yorkshire pudding (gfa)“ (Rinderbraten mit Yorkshire Pudding), und die Legende sagt „(gfa) – gluten free adaptable“ („gfa“ = glutenfrei anpassbar).
So machen sie es: Die eigene Seite jedes Pubs sagt „Coeliac UK Accredited“ und „We are proud to have the processes in place to meet this standard“ (sie haben die Abläufe, um diesen Standard zu erfüllen). Das Sonntagsmenü sagt „controls are in place to ensure that meals on our gluten free menus are gluten free“ (es gibt Kontrollen, damit die Gerichte auf den glutenfreien Menüs glutenfrei sind).
Achtung: Wir haben das Sonntagsmenü eines Pubs gelesen, und die Gerichte können sich von Pub zu Pub unterscheiden. Frag nach dem glutenfreien Menü und ob Bratensoße und Yorkshire Pudding glutenfrei sind.
✓ Auf der Website der Marke gelesen · Okt. 2026 · brunningandprice.co.uk ↗
Landkarte
Die Nummern auf der Landkarte passen zu den nummerierten Pubs oben; die 11 Pubs von Brunning & Price tragen alle die Nummer 4.
Häufige Fragen
Wo bekomme ich in Großbritannien einen glutenfreien Sunday Roast?
Die 14 Pubs auf dieser Seite sagen es auf ihren eigenen Websites: The Caunton Beck bei Newark (eine zu 100 % glutenfreie Küche), Gomshall Mill in Surrey, The Gate Inn bei Matlock und 11 Pubs von Brunning & Price in Cheshire, Shropshire, Staffordshire, Nordwales und Surrey. Reservier vorher und sag, dass du den glutenfreien Braten brauchst.
Ist ein glutenfreier Sunday Roast sicher für Zöliakie-Betroffene?
Das hängt von der Bratensoße, dem Yorkshire Pudding und davon ab, wie die Küche die Dinge getrennt hält, nicht vom Wort auf der Speisekarte. Der NHS nennt Bratensoßen unter dem, was du nur in glutenfreier Version essen solltest, und warnt, dass Kreuzkontamination entstehen kann, wenn Lebensmittel zusammen zubereitet werden. The Caunton Beck sagt, dass die ganze Küche glutenfrei ist; überall sonst sag, dass du Zöliakie hast, und frag nach Bratensoße, Yorkshire Pudding und Röstkartoffeln.
Ist Yorkshire Pudding glutenfrei?
Nicht als Standard. Auf dem Sonntagsmenü von Brunning & Price, das wir gelesen haben, enthält der Rinderbraten mit Yorkshire Pudding glutenhaltiges Getreide und ist als glutenfrei anpassbar markiert, während Brathähnchen und Lamm als glutenfrei markiert sind. Frag, ob der Pub einen glutenfreien Yorkshire Pudding macht.
Was bedeutet die Akkreditierung von Coeliac UK für einen Pub?
Coeliac UK vergibt seine Gluten Free Accreditation an Lokale, die seine Standards, Abläufe und Schulungen einhalten. The Caunton Beck und die 11 Pubs von Brunning & Price sagen auf ihren eigenen Websites, dass sie sie haben. Das ist nicht dasselbe wie eine komplett glutenfreie Küche: Von den Pubs auf dieser Seite sagt das nur The Caunton Beck.
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Quellen: die eigenen Websites und Speisekarten der Pubs, gelesen am 3. Oktober 2026 (das Sonntagsmenü von Brunning & Price gelesen beim Hayhurst Arms; der Akkreditierungs-Hinweis auf der eigenen Seite jedes seiner 11 Pubs); die Einträge in unserem Atlas, deren Symbol wir anhand dessen setzen, was das Lokal selbst veröffentlicht; die NHS-Seite zur Behandlung der Zöliakie, gelesen am 3. Oktober 2026 (auf Englisch); die Seite von Coeliac UK zur Gluten Free Accreditation, gelesen am 3. Oktober 2026 (auf Englisch); die britische Grenze von 20 mg/kg für glutenfrei (übernommene Verordnung (EU) Nr. 828/2014). Foto von Wikimedia Commons, mit Nachweis unter dem Bild. Zuletzt geprüft am 03.10.2026.
Geprüft nach der HTGF-Methodik: jede Aussage belegt, jeder Eintrag gestuft und datiert. Dieser Artikel ist praktische Orientierung, keine medizinische Beratung.
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