Gli orsetti gommosi contengono glutine? Di solito no
Di solito no. Gli orsetti gommosi sono fatti di zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina o un gelificante vegetale, aroma e colorante.
Cosa controllare
- La liquirizia e alcune caramelle morbide sono fatte con farina di frumento. Leggi gli ingredienti.
- Alcune caramelle sono spolverate di amido; l’amido di frumento deve essere dichiarato nell’UE e nel Regno Unito.
- Lo sciroppo di glucosio derivato dal frumento è senza glutine e l’UE lo esenta dall’etichettatura degli allergeni.
- Caramelle sfuse: palette condivise e la liquirizia vicino agli orsetti gommosi significano contatto incrociato.
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Fonti: Coeliac UK, Regolamento UE 1169/2011 e 828/2014, normativa statunitense FDA sul «senza glutine» e FALCPA, Codex Alimentarius («senza glutine» = 20 mg/kg o meno). Verificato il 28 settembre 2026. Noi ti informiamo, ma non facciamo diagnosi: per questioni mediche, l’ultima parola spetta al tuo medico o dietista.
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Verificato secondo la metodologia HTGF: ogni affermazione ha una fonte, ogni scheda un livello e una data. Questo articolo è una guida pratica, non un consiglio medico.
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