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Posti senza glutine in Austria

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15 posti registrati · 6 dedicati senza glutine · evidenze datate, mai garanzie

L’Austria sa fare la cucina casalinga senza glutine meglio di quasi chiunque altro: a Vienna trovate schnitzel, Knödel e strudel da una cucina interamente senza glutine, Graz e Linz hanno panetterie dedicate, e a ottobre 2026 St. Pölten ospita il primo festival senza glutine del paese. La cultura dei caffè richiede ancora le vostre domande — le cucine dedicate qui sotto no.

Prima volta qui? Leggete prima come funzionano i nostri badge di fiducia.

Ebreichsdorf

Weizenfrei — glutenfreie Bäckerei & Konditorei

🟢 Dedicato senza glutine — evidenza del 13/06/2026
Panetteria · Ebreichsdorf

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine — niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Grafenschlag

Bäckerei Richter glutenfrei

🟢 Dedicato senza glutine — evidenza del 13/06/2026
Panetteria · Grafenschlag

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine — niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Graz

Die Scherbe (La Scherbe)

⚪ Segnalazione — non ancora valutata
Ristorante · Graz

Segnalazione della community — registrata per essere verificata, non è un consiglio. Opzioni senza glutine disponibili; il protocollo anti-contaminazione non è documentato — fate domande precise.

Verificate sempre al momento della visita.

Gasthof Lendplatzl

⚪ Segnalazione — non ancora valutata
Ristorante · Graz

Segnalazione della community — registrata per essere verificata, non è un consiglio. Opzioni senza glutine disponibili; il protocollo anti-contaminazione non è documentato — fate domande precise.

Verificate sempre al momento della visita.

Parks — Bio Fairtrade Coffee Shop

⚪ Segnalazione — non ancora valutata
Caffè · Graz

Segnalazione della community — registrata per essere verificata, non è un consiglio. Opzioni senza glutine disponibili; il protocollo anti-contaminazione non è documentato — fate domande precise.

Verificate sempre al momento della visita.

Linz

Café Gutmut (Gebärdensprachcafé)

🟡 Opzioni dichiarate — evidenza del 13/06/2026
Caffè · Linz

Opzioni senza glutine disponibili; il protocollo anti-contaminazione non è documentato — fate domande precise.

Verificate sempre al momento della visita.

Café Kowalski

⚪ Segnalazione — non ancora valutata
Caffè · Linz

Segnalazione della community — registrata per essere verificata, non è un consiglio. Opzioni senza glutine disponibili; il protocollo anti-contaminazione non è documentato — fate domande precise.

Verificate sempre al momento della visita.

Salzburg

Awunda — Die glutenfreie Bäckerei

🟢 Dedicato senza glutine — evidenza del 13/06/2026
Panetteria · Salzburg

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine — niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

The Heart of Joy Café

🟡 Opzioni dichiarate — evidenza del 13/06/2026
Caffè · Salzburg

Opzioni senza glutine disponibili; il protocollo anti-contaminazione non è documentato — fate domande precise.

Verificate sempre al momento della visita.

Vienna

Die KonditoFrei

🟢 Dedicato senza glutine — evidenza del 13/06/2026
Panetteria · Vienna

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine — niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

GlutenFreeX Bäckerei & Konditorei

🟢 Dedicato senza glutine — evidenza del 13/06/2026
Panetteria · Vienna

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine — niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Zum Wohl — das Gasthaus, das alle vertragen

🟢 Dedicato senza glutine — evidenza del 13/06/2026 · 2 evidenze
Ristorante · Vienna

Secondo la dichiarazione ufficiale, locale interamente senza glutine — niente glutine in casa.

Verificate sempre al momento della visita.

Ristorante Pizzeria Scarabocchio

🟡 Opzioni dichiarate — evidenza del 13/06/2026
Ristorante · Vienna

Opzioni senza glutine disponibili; il protocollo anti-contaminazione non è documentato — fate domande precise.

Verificate sempre al momento della visita.

Gasthaus Nestroy

⚪ Segnalazione — non ancora valutata
Ristorante · Vienna

Segnalazione della community — registrata per essere verificata, non è un consiglio. Opzioni senza glutine disponibili; il protocollo anti-contaminazione non è documentato — fate domande precise.

Verificate sempre al momento della visita.

Catene nazionali

McDonald's Österreich (glutenfreies Bun, nationwide)

🟡 Opzioni dichiarate — evidenza del 13/06/2026
Ristorante · Nationwide

Opzioni senza glutine disponibili; il protocollo anti-contaminazione non è documentato — fate domande precise.

Verificate sempre al momento della visita.

Prima di andare

Le cucine cambiano — menù, gestione, friggitrici, personale. La data dell'evidenza indica quando abbiamo visto l'ultima prova, non ciò che vale oggi. Chiedete sempre conferma direttamente al locale al momento della visita, specificate che si tratta di celiachia e fidatevi delle vostre domande più di qualsiasi elenco — compreso il nostro.

Eventi e prossimi passi

Cercate festival, mercati e pop-up senza glutine? Ecco il calendario eventi senza glutine 2026/27.

Sta arrivando l’app HTGF Atlas — city pack offline, registro delle evidenze completo, badge di fiducia da consultare al tavolo. Si paga una volta sola, senza abbonamento.

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