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5 Orte erfasst · 0 dediziert glutenfrei · Belege datiert, nie garantiert
Unsere Kanada-Liste ist jung und bewusst reise-förmig: Sie beginnt dort, wo WM-Reisende tatsächlich ankommen und anstehen. Toronto Pearson veröffentlicht Allergen-Informationen Outlet für Outlet, und sowohl BC Place in Vancouver als auch das BMO Field in Toronto dokumentieren ihr glutenfreies Angebot — BMO hat sogar eine offizielle medizinische Ausnahme fürs Mitbringen eigenen Essens. Mehr Stadt-Tiefe kommt; das Flughafen-und-Stadion-Gerüst steht bereits.
Neu hier? Lest zuerst, wie unsere Trust-Badges funktionieren.
Toronto
Toronto Pearson Airport — Apropos Toronto (Terminal 1)
Glutenfreie Optionen mit offiziell benannten Maßnahmen gegen Kreuzkontakt.
BMO Field — allergy outside-food accommodation (WC26 Toronto)
Toronto Pearson Airport — Heirloom Bakery Cafe (Terminal 3)
Glutenfreie Optionen vorhanden; das Kreuzkontakt-Protokoll ist nicht dokumentiert — gezielt nachfragen.
Toronto Pearson Airport — Zane Caplansky Deli (Terminal 3)
Glutenfreie Optionen vorhanden; das Kreuzkontakt-Protokoll ist nicht dokumentiert — gezielt nachfragen.
Vancouver
BC Place — GF options declared (WC26 Vancouver)
Glutenfreie Optionen vorhanden; das Kreuzkontakt-Protokoll ist nicht dokumentiert — gezielt nachfragen.
Bevor ihr losgeht
Küchen ändern sich — Speisekarten, Besitzer, Fritteusen, Personal. Das Belegdatum zeigt, wann wir zuletzt einen Nachweis gesehen haben, nicht, was heute gilt. Fragt immer direkt im Lokal nach, sagt ausdrücklich, dass es um Zöliakie geht, und verlasst euch auf eure eigenen Fragen — nicht allein auf eine Liste, auch nicht auf unsere.
Events & Ausblick
Auf der Suche nach glutenfreien Festivals, Märkten und Pop-ups? Zum glutenfreien Event-Kalender 2026/27.
Die HTGF Atlas App kommt — Offline-City-Packs, das vollständige Belegprotokoll, Trust-Badges direkt am Tisch. Einmal zahlen, kein Abo.

