Glutenfrei Skifahren mit Zöliakie
Drei kostenlose Ski-Guides für Menschen mit Zöliakie: Dolomiten, Schweiz und Österreich. Eine Hütte, ein Restaurant, ein Hotel oder einen Laden nennen wir nur, wenn der Betrieb selbst „glutenfrei“ sagt, und jeder Guide ist datiert.
Die Guides
Glutenfrei Skifahren in Ă–sterreich: 34 Orte nach Skigebiet
Glutenfrei Skifahren in Österreich mit Zöliakie: 34 Orte vom Zillertal bis Schladming, je mit eigenen Worten, Adresse und Saison. Stand November 2026.
Zum Guide →Glutenfrei Skifahren in der Schweiz
27 Orte in Zermatt, Grindelwald, St. Moritz und Adelboden, jeweils mit eigenen Worten.
Zum Guide →Glutenfrei Skifahren in den Dolomiten: 11 Orte, 5 Skigebiete
Glutenfrei Skifahren in den Dolomiten mit Zöliakie: 11 Orte in 5 Skigebieten, 4 auf der Piste oder am Lift, dazu Hotels und Läden. Stand November 2026.
Zum Guide →Bevor du losfährst
Auf österreichischen Speisekarten sind glutenhaltige Zutaten in der Regel mit dem Buchstaben „A“ gekennzeichnet, schreibt die Österreichische Arbeitsgemeinschaft Zöliakie. Zöliakie in Österreich erklärt Kennzeichnung, Speisekarten und was du fragen kannst. Für die Südtiroler Täler gibt es unseren Südtirol-Guide mit Eisdielen, glutenfreien Läden, Pizza und Hotels.
Den Rest der Reise planst du auf der Atlas-Karte.
Die Guides bleiben immer kostenlos.
Die Guides sind eine Reise- und Verständigungshilfe, keine Garantie und keine medizinische Beratung. Küchen, Betreiber und Abläufe ändern sich; frag vor Ort noch einmal nach.
Einstufungen, Adressen und Daten stammen aus dem HTGF Atlas. Das ★-Zeichen fĂĽr rein glutenfrei setzt How to Gluten Free anhand dessen, was das Lokal selbst veröffentlicht, nie anhand eines Community-Hinweises. Unsere vier Versprechen stehen öffentlich unter howtoglutenfree.com/de/was-wir-versprechen.
Fotos: Wikimedia Commons, unter den jeweils angegebenen Lizenzen: Österreich: Wikimedia Commons (CC0/PD) · Schweiz: qwesy qwesy / Wikimedia Commons (CC BY-3.0) · Dolomiten: Wikimedia Commons (CC0/PD).