How to Gluten Free
Belege statt Bauchgefühl

Sicher leben.Frei reisen.Gut essen.

Orte mit Quelle und Datum, Guides aus einem Zöliakie-Haushalt, Rückruf-Warnungen in dem Moment, in dem sie zählen — auf Deutsch, Englisch und Italienisch.

0 Orte, von einem Menschen geprüft 0 Orte mit Quelle & Datum 0 Events im Kalender letzter Rückruf
Was führt dich heute hierher?
Wir stellen die passende Tür nach vorn. Nichts wird versteckt, und das bleibt auf deinem Gerät.

Sechs Türen

Dieselben sechs wie im Menü — nimm deine
Neu — die Landkarte fürs Etikettenlesen

Die Watchlist für verstecktes Gluten

Die fünfzehn verbotenen Zutaten auf DE/EN/IT-Etiketten, die Namen, die Gluten nur manchmal mitbringen, und die EU/US-Etikettentricks — auf einer kostenlosen A4-Seite für die Küchenschranktür.

Aktuelle Gluten-Rückrufe
Alle Rückrufe — immer kostenlos →
Warum ein Mensch und kein Algorithmus

Vier Regeln, die wir veröffentlichen und einhalten

Quelle und DatumJede Angabe sagt, woher sie kommt und wann ein Mensch sie zuletzt geprüft hat.
Ein Mensch entscheidetWas als geprüft gilt, und das ★ Dedicated-Zeichen, setzt nie eine Software.
Sicherheit ist kostenlosRückrufe, das Stufensystem, die Kern-Tools — nichts, was dich vor Gluten schützt, steckt hinter einer Bezahlschranke.
Ein Mensch mit NamenJemand steht dahinter und korrigiert öffentlich.
Lies, was wir versprechen →
🇮🇹 🇬🇧 🇺🇸 🇩🇪 🇪🇸

Wo du lebst, ändert alles

Dieselbe Diagnose bedeutet je nach Land etwas völlig anderes — Screening, Hilfe bei den Lebensmittelkosten, wie weit du dem Etikett trauen kannst. Wir haben es kartiert.

Zöliakie-Rechte, Land für Land →

Glutenfreie Orte mit Belegen statt Bauchgefühl.

Jeder Pin trägt, wer ihn wann geprüft hat. Gold ★ heißt: Ein Mensch hat eine 100 % glutenfreie Küche bestätigt.

Dedicated — ein Mensch hat eine 100 % glutenfreie Küche bestätigt Zöliakie-bewusst — bietet GF an; frag jedes Mal nach der Küche
Atlas öffnen →

Nächste glutenfreie Events

Ganzer Kalender →

Von unserem Regal auf deinen Tisch

Ein kuratiertes Regal, kein Katalog
HTGF+ · Mitgliedschaft

HTGF+ ist offen.

Unbegrenzt Reise-Boards mit Tagesblättern, Offline-Stadtpakete und Verschenken — für 24,99 € im Jahr, oder ein 3-Tage-Pass für 2,49 €, wenn du es nur für eine Reise brauchst.

HTGF+ werden →Nur eine Reise? Nimm einen Pass →Alles, was dich vor Gluten schützt, bleibt für alle kostenlos — immer.

Glutenfreie Zuversicht in deinem Posteingang.

Eine Mail pro Woche. Rückrufe, wenn sie zählen. Eine Community, die es wirklich versteht.

KI-gestützt · redaktionell geprüft
Own a gluten-free venue? List or claim your listing →